Παράγκα Κυρ-Γιάννη 2017 Melrot, Syrah, Ξινόμαυρο 0.75L Ξηρό Κόκκινο Κρασί
Το κρασί Παράγκα συνδυάζει μοναδικά τις ποικιλίες Ξινόμαυρο, Merlot και Syrah. Το χρώμα του είναι έντονα κόκκινο, ενώ το μπουκέτο του είναι πολύπλοκο και θυμίζει βατόμουρο με νότες πράσινου πιπεριού. Σύνολο με ελαφριά γεύση, όγκο, στρογγυλό χαρακτήρα, αλλά και κυρίαρχη οξύτητα που του εξασφαλίζει μεγάλης διάρκειας επίγευση. Η ήπια τανικότητα χαρίζει στο στόμα την αίσθηση ενός σμιλεμένου όμορφου σώματος. Ελαφρύ και πικάντικο με δροσιστική οξύτητα και ήπια τανικότητα. Απλό και καθημερινό, ταιριάζει υπέροχα με ζυμαρικά, λαδερά και χορτοφαγία, αλλά και ψητά κρέατα. Πίνεται το ίδιο ευχάριστα χειμώνα καλοκαίρι και μπορεί να παλαιώσει για 3-4 χρόνια από τον τρύγο.