IL Falchetto Moscato D’ Asti 0.75L Γλυκό Ημιαφρώδες Λευκό Κρασί
Απαλό αχυροκίτρινο, φρέσκες και ανθισμένες νότες, εσπεριδοειδή και φασκόμηλο. Ελαφρώς σπινθηροβόλο. Στον ουρανίσκο είναι γλυκό και καλά ισορροπημένο, ενισχύεται από μια αρκετά όξινη φλέβα και οξύτητα.
Σερβίρεται καλύτερα στους 6-8°C.
Ταιριάζει πολύ με κέικ φουντουκιού και panettone. Ιδανικό και ως απεριτίφ, συνοδευόμενο από ψωμί με βούτυρο και γαύρο ή μπλε τυριά.
ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ ΚΑΙ ΠΑΛΑΙΩΣΗ: Χειροκίνητη συγκομιδή, μαλακό πάτημα των σταφυλιών σε αδρανή ατμόσφαιρα, ο μούστος ελεύθερης κυκλοφορίας διαχωρίζεται και ζυμώνεται σε ελεγχόμενη θερμοκρασία (18°C) με στόχο τη διατήρηση των αρωμάτων.