Chimera Sparkling Brut 0.75L Αφρώδες Λευκό Κρασί
Ιδιαίτερο και με μοναδικά χαρακτηριστικά, λόγω του σαφράν, ένα αφρώδες ελληνικό κρασί που ξεχωρίζει από όλα. Πρόκειται για το πρώτο αφρώδες που παράγεται από εξαιρετικής ποιότητας σταφύλια και περιλαμβάνει τον δημοφιλή κρόκο Κοζάνης. Τα σταφύλια συλλέγονται προσεκτικά από τους αμπελώνες, πιέζονται και ζυμώνεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Όταν η δεύτερη ζύμωση ολοκληρωθεί μετά από 12 μήνες, πραγματοποιείται η μέθοδος μεταφοράς και στο στάδιο αυτό προστίθεται ο κρόκος Κοζάνης. Το τελικό προϊόν λαμβάνει ένα άρωμα πολυπλοκότητας, ελκυστικές λεπτές φυσαλίδες και έντονη επίγευση.